{"id":2485,"date":"2024-11-26T13:03:53","date_gmt":"2024-11-26T12:03:53","guid":{"rendered":"http:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/nova\/comeza-este-venres-o-xv-concurso-de-tapas-da-pobra-do-brollon\/"},"modified":"2026-09-29T09:35:25","modified_gmt":"2026-09-29T07:35:25","slug":"comeza-este-venres-o-xv-concurso-de-tapas-da-pobra-do-brollon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/nova\/comeza-este-venres-o-xv-concurso-de-tapas-da-pobra-do-brollon\/","title":{"rendered":"Comeza este venres o XV Concurso de Tapas da Pobra do Broll\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>Este venres 29 de novembro comeza na Pobra do Broll\u00f3n a edici\u00f3n XV do Concurso de Tapas da Guimaralia. Ata o d\u00eda 5 de decembro poderanse probar as propostas dos seis bares participantes e entrar nun sorteo votando pola tapa favorita.<\/p>\n<p>Catro locais participan na propia Pobra do Broll\u00f3n: Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de Maio e Bar Pirata. F\u00f3ra da capitalidade, participan A Salanova en Salcedo e mais O Fog\u00f3n en Cereixa.<\/p>\n<p>Cada tapa debe inclu\u00edr ao menos un ingrediente dalg\u00fan produtor local do municipio da Pobra do Broll\u00f3n e dito ingrediente debe ir explicitado no nome do pincho.<\/p>\n<p>As propostas foron catadas previamente por dous profesionais da hostaler\u00eda: o coci\u00f1eiro Diego Mart\u00ednez e o sumiller Marcos Eir\u00e9. A cata est\u00e1 dirixida a garantir os est\u00e1ndares de calidade dos pinchos e asegurar o cumprimento das condici\u00f3ns.<\/p>\n<p>A elecci\u00f3n do primeiro, segundo e terceiro premio ser\u00e1, coma sempre, por votaci\u00f3n popular. Cada votante debe elixir a s\u00faa tapa favorita nunha tarxeta de voto debidamente selada por todos os bares participantes. Os e as votantes entrar\u00e1n nun sorteo dunha noite con circu\u00edto termal no Hotel Iberik Augas Santas de Ferreira de Pant\u00f3n.<\/p>\n<p>As tapas do concurso te\u00f1en un prezo \u00fanico de 1,50\u20ac. P\u00f3dense probar en horario de 12:00 a 14:00 e de 19:00 a 22:00 horas. Os establecementos est\u00e1n abertos todos os d\u00edas, coa excepci\u00f3n do luns, cando pechan por descanso A Vella Taberna e O Fog\u00f3n, e o m\u00e9rcores ao mediod\u00eda, cando descansa A Salanova.<\/p>\n<p>O Concurso de Tapas ter\u00e1 lugar dende o 29 de novembro ata o 5 de decembro, dando paso aos Cantos de Taberna que ter\u00e1n lugar durante a tarde-noite do venres 6 de decembro.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" alt=\"\" height=\"849\" src=\"\/sites\/default\/files\/u57\/concurso-tapas-2024-3.png\" width=\"600\" \/><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este venres 29 de novembro comeza na Pobra do Broll\u00f3n a edici\u00f3n XV do Concurso de Tapas da Guimaralia. Ata o d\u00eda 5 de decembro poderanse probar as propostas dos seis bares participantes e entrar nun sorteo votando pola tapa favorita. Catro locais participan na propia Pobra do Broll\u00f3n: Avenida, A Vella Taberna, Primeiro de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2486,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[755,855],"class_list":["post-2485","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-xeral","tag-concurso-de-tapas","tag-hostaleria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2485","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2485"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2485\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3545,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2485\/revisions\/3545"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2485"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2485"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nueva.concellodapobradobrollon.gal\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2485"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}